علم و فن آوری

مصرف روزانه گوجه‌فرنگی به کاهش چربی کبد کمک می‌کند

بیماری کبد چرب مرتبط با اختلال متابولیکی (MASLD) شایع‌ترین بیماری مزمن کبدی در جهان است. مشخصه این بیماری تجمع بیش از حد چربی در کبد است و ارتباط نزدیکی با چاقی، مقاومت به انسولین و خطر بیماری‌های قلبی‌ـ‌سوخت‌و‌سازی دارد.