کمبود ویتامین سی با کوچک شدن ماده خاکستری مغز سالمندان مرتبط است
بر اساس یک تحقیق ژاپنی روی بیش از دو هزار سالمند، افرادی که سطح پایینتری از ویتامین سی در پلاسمای خون خود داشتند، از حجم کمتری ماده خاکستری در مغزشان برخوردار بودند.
ویتامین سی
بر اساس یک تحقیق ژاپنی روی بیش از دو هزار سالمند، افرادی که سطح پایینتری از ویتامین سی در پلاسمای خون خود داشتند، از حجم کمتری ماده خاکستری در مغزشان برخوردار بودند.