باکتری

گیاه توت مدت‌هاست که هم به عنوان غذا و هم در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. امروزه دانشمندان در حال بررسی این موضوع هستند که آیا ترکیبات موجود در آن می‌توانند بر میکروبیوتای روده (میکروب‌های مفید دستگاه گوارش) و از طریق آن بر متابولیسم و سوخت‌وساز بدن تاثیر بگذارند یا خیر.